Третий сезон Лучше звоните Солу начинается с того, что Джимми МакГилл, отстранённый от юридической практики на год, пытается восстановить свою карьеру под именем Сол Гудман. Он запускает видеобизнес по производству рекламных роликов, но быстро понимает, что честными методами не добиться успеха. Параллельно его брат Чак, страдающий электромагнитной гиперчувствительностью, собирает доказательства против Джимми, что приводит к драматическому судебному разбирательству. В финале сезона Чак совершает самоубийство, оставив Джимми в состоянии глубокого эмоционального потрясения, но также освободив его от постоянного давления.
Майк Эрмантраут, в свою очередь, углубляется в криминальный мир Альбукерке, работая на таинственного Густаво Фринга — владельца сети ресторанов быстрого питания "Лос-Полос-Эрманос". Фринг поручает Майку следить за Хектором Саламанкой, конкурентом в наркобизнесе, что приводит к серии напряжённых столкновений. Майк демонстрирует свои навыки тактика и снайпера, организуя сложную операцию по подмене лекарств Хектора, но в итоге оказывается втянутым в более опасную игру. Его моральные принципы постепенно размываются, предвещая его будущую роль в событиях "Во все тяжкие".